Beschrijving
Een heerlijke, gemarineerde biefstuk van de Brabantse koeien van Weivlees. Het is botermals en sappig. Het vlees is fijn van draad en door de speciale voeding die de koeien hun hele leven hebben gekregen, is het vol van smaak. Heerlijk bij aardappelpartjes en een frisse salade.
Allergenen: koriander, mosterd